飲食店フランチャイズ契約、実はこんなに危険！？トラブル事例と安全な契約の秘訣【本部向け】

飲食店フランチャイズ契約、実はこんなに危険！？トラブル事例と安全な契約の秘訣

はじめに

フランチャイズビジネスは、短期間で事業を拡大できる魅力的なビジネスモデルですが、一方で、契約トラブルに発展するリスクも潜んでいます。
この記事では、フランチャイズ本部が陥りやすい契約トラブルの事例と、安全な契約書を作成するための秘訣を解説します。

フランチャイズ本部が陥りやすい契約トラブル5選

1. ロイヤルティに関するトラブル
   • トラブル事例:
     ロイヤリティの算定基準が不明確なため、加盟店から不満が噴出。訴訟に発展するケースも。
   • 対策:
     ロイヤリティの算定基準を明確にし、加盟店が納得できるよう、根拠を提示する。
     また、定期的に見直しを行う仕組みを設ける。
2. 契約期間に関するトラブル
   • トラブル事例:
     契約期間が短く、加盟店が十分な利益を得る前に契約が終了。
     結果、本部と加盟店の関係が悪化する。
   • 対策:
     契約期間は、加盟店が投資回収できる期間を考慮し、適正な長さとする。
     また、契約更新の条件を明確にする。
3. 商標の使用に関するトラブル
   • トラブル事例:
     加盟店が、本部の商標を無断で使用し、ブランドイメージを損なう。
   • 対策:
     商標使用許諾条項を設け、商標の使用範囲や禁止事項を明確にする。
     また、定期的に商標使用状況を監査する。
4. ノウハウの提供に関するトラブル
   • トラブル事例:
     加盟店に提供したノウハウが古く、加盟店が十分に利益を得られない。
   • 対策:
     ノウハウを定期的に更新し、加盟店に最新の情報を提供する。
     また、ノウハウの提供方法を標準化し、加盟店間の情報格差をなくす。
5. 競業避止義務に関するトラブル
   • トラブル事例:
     契約終了後、一定期間、競合する事業を行えないという競業避止義務が過度に長く、加盟店の再就職を妨げる。
   • 対策:
     競業避止義務の期間や範囲を、合理的な範囲内に設定する。
     また、契約終了後のサポート体制を整備し、加盟店の円滑な転業を支援する。

安全な契約書を作成するための秘訣

• 専門家に相談する:
  契約書作成は専門知識が必要なため、専門家と連携し、法的に問題のない契約書を作成する。
• 加盟店との対話を重視する:
  契約書の内容について、加盟店と十分な話し合いを行い、お互いが納得できる契約書を作成する。
• 契約書の内容を分かりやすく説明する:
  専門用語を避け、加盟店が理解しやすい言葉で契約書の内容を説明する。
• 契約書の内容を定期的に見直す:
  法律の改正や、事業環境の変化に合わせて、契約書の内容を定期的に見直す。

まとめ

フランチャイズ本部が成功するためには、加盟店との信頼関係を築き、長期的なパートナーシップを構築することが重要です。
そのためには、契約書の内容をしっかりと検討し、トラブルを未然に防ぐことが不可欠です。
この記事で紹介した内容を参考に、安全で健全なフランチャイズ契約を締結してください。

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